COSTILLA
$30,500
Precio por Kilogramo
Las costillas de búfalo son un corte robusto y delicioso que proviene de la sección torácica del animal. Este corte se destaca por su combinación de carne magra, hueso, y un toque de grasa que aporta sabor, haciendo que sea una opción perfecta para cocciones lentas o asados a la parrilla. Es ideal para quienes buscan una alternativa más magra y saludable sin comprometer el sabor.
Son ideales para platos sofisticados o comidas casuales, ofreciendo una experiencia deliciosa sin la pesadez de otros cortes grasos. Perfectas para asados, guisos y cocciones lentas, estas costillas son una opción versátil para cualquier amante de la carne.
Categoría: Carne de Búfalo